浜松 | 日本 | 静岡県浜松市にあるとんかつ「八兵衛」

八兵衛のこだわりのお肉「たから豚」は、

鹿児島県の財部町ーたからべちょうーにある小さな牧場、

「ひこちゃん牧場」広大な自然の中で

餌と環境にとことんこだわって育てている「銘柄豚」です。

脂身が甘く、柔らかい肉質で、あっさりとした味わいが特徴です。

私たち八兵衛ではこの「たから豚」を

お客様に美味しくお召し上がり頂きたいと​考え、

店内でさらに低温熟成し、厳選した油とパン粉でとんかつにしました。

出荷量に限りがあるこの「たから豚」！

静岡県内でお召し上がり頂けるのは八兵衛だけです。

​ぜひ、お召し上がりください。